🥞
PancongJuaraAkademi Bisnis Kuliner
Kursus Bisnis Kuliner No. 1 di Indonesia

Bongkar Rahasia Bisnis Kue Pancong Lumer
Omset Jutaan Rupiah!

Panduan langkah demi langkah dari nol: mulai dari racikan adonan lembut tahan 24 jam, aneka topping premium viral, strategi penetapan harga (HPP), hingga strategi promosi media sosial siap pakai.

Akses Selamanya
Video & Caption Siap Pakai
Bimbingan Komunitas
🥞Pancong Lumer SignatureBest Seller & Viral Recipe
Materi Eksklusif
1.800+
Alumni Sukses
25+
Video Modul
100%
Praktek Nyata
Peluang Emas Kuliner

Mengapa Harus Memilih Bisnis Kue Pancong?

Kue pancong telah bertransformasi dari jajanan tradisional menjadi kuliner kekinian paling dicari dengan pangsa pasar anak muda hingga keluarga.

Modal Awal Terjangkau

Bisa dimulai dari booth sederhana atau rumahan dengan modal minim, namun memiliki margin per porsi yang sangat menguntungkan (mencapai 60-75%).

Permintaan Selalu Tinggi

Kombinasi tekstur lumer dan aneka topping seperti Matcha, Choco Crunch, Tiramisu, dan Keju membuatnya menjadi favorit camilan harian dan pesanan online.

Resep Teruji & Anti Gagal

Kami membagikan formula adonan yang stabil, lembut saat dingin, dan tidak bantat. Cocok untuk pemula sekalipun tanpa pengalaman baking sebelumnya.

Kurikulum Terstruktur

Materi Lengkap yang Akan Anda Pelajari

Semua materi dibagikan melalui video tutorial HD berkualitas, foto panduan, dan teks panduan takaran gramasi akurat.

1. Resep Rahasia Adonan Juara

Formula takaran tepung, santan, dan ragi agar adonan empuk, wangi, dan awet hingga 24 jam tanpa berubah rasa.

2. Teknik Panggangan Lumer Sempurna

Pengaturan suhu kompor, penggunaan cetakan pancong anti-lengket, dan timing tepat untuk hasil setengah matang (lumer) yang aman dikonsumsi.

3. Variasi 15+ Topping Kekinian

Kreasi cokelat lumer, tiramisu crunchy, red velvet, cream cheese, boba, oreo, hingga pancong asin keju mozarella.

4. Perhitungan Modal & HPP

Template perhitungan biaya bahan baku per porsi, penetapan harga jual yang kompetitif, dan strategi break even point (BEP).

5. Strategi Pemasaran & Media Promosi

Download materi video dan gambar promosi siap pakai langsung di dashboard siswa untuk Anda upload di Instagram & TikTok.

6. Optimasi GrabFood, GoFood & ShopeeFood

Setting menu aplikasi ojek online agar foto menarik, promo efisien, dan rating outlet tetap bintang 5.

Kisah Nyata Alumni

Mereka yang Telah Sukses Buka Usaha

"Modal awal 3 juta untuk gerobak dan cetakan, sekarang sehari bisa tembus 120 porsi pancong lumer. Resep adonannya juara banget, gak gampang basi!"

Rian Pratama
Bandung

"Fitur materi video dan caption di dashboard siswa sangat membantu promosi harian saya di TikTok. Pelanggan GoFood makin ramai tiap sore!"

Siti Rahmawati
Surabaya

"Penjelasan HPP dan racikan toppingnya sangat detail. Baru 2 bulan buka booth sudah balik modal dan rencana mau buka cabang kedua."

Hendro Wijaya
Tangerang

Siap Menjadi Juragan Kue Pancong Berikutnya?

Bergabunglah bersama ribuan pengusaha kuliner lainnya. Dapatkan materi lengkap, akses dashboard materi, dan download aset promosi sekarang juga!